Kochen & Lesen
Sonntag, 27. September 2026
Wurzelgemüse aus dem Ofen
Aus Zeitmangel würde ich wieder eher Bilder sprechen lassen als Rezepte niederzuschreiben: Es gab ein buntes (gewürfeltes) Wurzelgemüse aus dem Ofen (mit den letzten Roten Beeten aus dem Garten) mit gebratenem Tofu und verschiedenen Dipps: Humus und Joghurt-Minze. Davor oder dazu je nach Laune Chinesische Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln (noch reichlich im Garten) mit einer Soja-und-vieles-andere-Sauce zum Dippen.



Zum Nachtisch einen köstlich frisch gebackenen Apfel-Crumble mit - das sie hier explizit erwähnt, weil nicht fotografiert - "Naschkatze Dessertsoße Vanille" von immergut sowie Irish Shortbread (wahlweise zum Dippen im Espresso).





Gelesen haben wir aus:

"Gehen, um zu bleiben. Aus der DDR nach Italien - und zurück" von Klaus Müller
(Seine Geschichte ist die Vorlage für das Buch "Der Spaziergang von Rostock nach Syrakus" von F.C. Delius und für den Film "Spaziergang nach Syrakus" von Lars Jessen, der vor wenigen Wochen Premiere hatte. Klaus Müller selbst war inspiriert von Johann Gottfried Seume, der 1801-1802 von Grimma bei Leipzig nach Syrakus gewandert ist und darüber einen Reisebericht geschrieben hat.)

"Die Freiheit so nah" von A.A. Kästner
(Dahinter verbergen sich die Eheleute Angélique und Andreas Kästner. Sie, 1966 geboren, in Hamburg lebend mit ihrem Mann, 1963 in Wismar geboren, in Rostock aufgewachsen, zu DDR-Zeiten zur See gefahren, im Juni 1989 ausgebürgert. Das Buch ist die wahre Geschichte der Jugendclique ihres Ehemannes, die durch einen Verrat gebrochen wurde und doch noch immer – auch heute noch – fest zusammenhält.

"Eden" von der isländischen Autorin Auður Ava Ólafsdóttir
(Die Ich-Erzählerin Alba ist Expertin für aussterbende Sprachen, nimmt an Konferenzen auf der ganzen Welt teil, zieht dann irgendwann aus Reykjavik in die isländische Provinz in ein kleines Haus. Nicht alle ihre Bücher haben dort Platz und werden so im Dorfladen verkauft. Plötzlich erwärmen sich die Dorfbewohner für die isländische Grammatik und werden für sie zu Gesprächspartnern. Köstlich. Der NDR titelt im Januar 2026 "Eines der besten Bücher des Jahres". Dem stimmen wir zu.)

"Identitti" von Mithu Sanyal
(Ein Roman über Rassismus und Identitätspolitik. Fördert das eigene Nachdenken über diese Themen. Wir haben lebhaft darüber diskutiert. Vor allem auch wg. der vorgelesenen Schlüsselszene, in der die Dozentin zu Seminarbeginn fordert "Okay, erst einmal alle Weißen raus.")

"Stimmen" von Wolfgang Herrndorf
(Texte von ihm, die erhalten geblieben sind, weil irgendwann schon mal in die Öffentlichkeit gelangt - in Zeitschriften, auf Lesungen oder im Netz. [In seinem Testament hat Wolfgang Herrndorf die Vernichtung aller seiner unvollendeten Werke verfügt.] Der vorgetragene Text über seine Begegnung mit Jürgen Kuttner hat selbst den Vorlesenden immer wieder zu Lachanfällen geführt.)

... link (0 Kommentare)   ... comment


Online seit 6755 Tagen
Letzte Aktualisierung: 2026.09.27, 22:07
status
Menu
Suche
 
Kalender
September 2026
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
 
 1 
 2 
 3 
 4 
 5 
 6 
 7 
 8 
 9 
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
 
 
 
 
 
 
Letzte Aktualisierungen
Wurzelgemüse aus...
Aus Zeitmangel würde ich wieder eher Bilder sprechen...
by lori (2026.09.27, 22:07)
Sommergenüsse im...
Manchmal macht der Sommer einfach mal ein, zwei Tage...
by lori (2026.07.19, 10:53)
Kalte Küche an heißem...
41,7 °C tagsüber, 29,4 °C nachts - in...
by lori (2026.06.28, 22:33)
Hornhecht & Spargel
Manchmal besteht das Leben aus (leckeren) Wiederholungen....
by lori (2026.06.06, 18:25)
Möhren-Ingwer-Suppe...
Der Titel reicht gerade mal für die Vorspeise...
by lori (2026.04.19, 22:07)

xml version of this page

made with antville