oder: vom Versuch der Wiederauferstehung eines Blogger-Projekts

Unser passionierter und inzwischen auch pensionierter (!) Koch MH kredenzte uns...

Ach, das lassen wir ihn selber sagen (Kopie seines facebook-Posts):

Seit 27 Jahren trifft sich ein konstanter Kreis bis zu acht Menschen einmal im Monat, elfmal im Jahr - zumeist am letzten Samstag - zu „Kochen und Lesen“. Reihum bei ehemals Ex-Rostockern – zwischen Schwerin, Wismar, Rostock und Ribnitz-Damgarten. Zumeist ist in den letzten Jahren der Gastgeber auch der Koch; anfänglich haben wir zusammen gekocht und z.T. einmal jährlich die Nahrung auf Feld und Wiesen gesammelt und dann kreiert. Und das alte „Regional ist Erste Wahl“ versuchen wir zu beherzigen, auch das „Saisonal ist Erste Wahl“. Das betrifft dann z.B. Fisch vom eigens bekannten Fischer oder Wild vom eigens bekannten Jäger oder Gemüse vom Bio-Bauern oder vorrangig aus Mecklenburg-Vorpommern…

Am 24. Jänner 2026 war alles vegetarisch, der von mir gemachte „Wintereintopf“ sogar vegan.

Es gab also vier Gänge: Nach dem (wahlweise alkoholfreien) Aperitiv hatte es gegen die Minusgrade im Freien den „Wintereintopf“, bei dem fast alle Zutaten (Rosenkohl, Karotten, Sellerie, Pastinaken, Champignons, Lauch, Minze, Petersilie, Wrucken (Steckrüben) und Zwiebeln aus Mecklenburg-Vorpommern kamen. Nur Paprika, Salz, Wacholder, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, kamen wie der selbstgeerntete Lorbeer von etwas weiter her.





Der winterliche Obstsalat bestand aus Äpfeln, Chicorée und Honig aus Mecklenburg-Vorpommern. Die Bananen, Sultaninen, Orangen und Grapefruits hatten einen etwas weiteren Anfahrtsweg.



Vor dem Espresso hatte es noch einen selbstgemachten Bananen-Schoko-Pudding mit Schnee (o.k.: es waren Kokosraspeln😊).



Unser 1999 aufgestelltes `Konzept` des Leseabends, dass jede/r das vorliest, was gerade anliegt haben wir ebenso beigebehalten wie den Verzicht auf eine Diskussion zu den Texten. Das hängt zum einen ganz pragmatisch damit zusammen, dass bei ca. acht VorleserInnen á 20 Minuten und Pausen dazwischen gut drei Stunden (nach dem Essen!) vorbei sind und die Aufmerksamkeit nachlässt. Und: Es hat sich jedes Mal, wenn wir doch diskutiert haben (weil z.B. weniger waren und die Zeit mehr) herausgestellt, dass wir uns dann `verfransen` und im schlechtesten Falle der oder die Letzten nicht mehr zu Wort kamen. Allerdings: Wer dann über Nacht bleiben kann, hat dann gelegentlich beim Sonntagsfrühstück das eine oder andere dann noch an- und besprechen können.

Und was wurde gelesen?

"Unorthodox" von Deborah Feldmann

"Glückskind mit Vater" von Christoph Hein

"Papyrus" von Irene Vallejo

"Die letzten Tage von Hongkong" von Marko Martin

"Die Sonne und die Mond" von Chris Kraus

Lyrisches aus "Gesammelte Werke Band I" von Lennart Schilgen

Wer Fotos von Buchcovern oder Links zu Leseproben, Bstellmöglichkeiten o.ä. vermisst, dem sei ein einfaches Markieren-Kopieren-Einfügen-Suchen ans Herz gelegt. ;-)