Kochen & Lesen |
Dienstag, 3. August 2021
31. Juli 2021 Platz ist in der kleinsten Hütte (in G bei H)
lori, 02:37h
Trotz Hochsommers wehte es uns erstmals wieder herbstlich an und wir zogen nach einem Regenschauer von der Wiese in den Wagen (von manchen "tiny house" geheißen). Am Tisch mit drei Plätzen fanden nach und nach zehn Leute Platz, fast so wie in Sutejews "Lustige Geschichten", nur ohne den schnell wachsenden Pilz...
Kulinarisch war es kunterbunt mehrgängig, wenn auch nicht bei allen in gleicher Gangfolge, einfach gut. Aus Ro. kamen "Pimientos de Padron" an Kapuzinerkresse als eine herzhafte Tapa (Rezept s. Chefkoch.de). Dem Re.er Beet entzogene Roten Beete wurden als köstliche und purpurn leuchtende Suppe gereicht, natürlich mit Sahne und Meerrettich. Vor Ort buken wir minimalistische Eierkuchen für süße oder herzhafte Aufstriche. Überraschend kamen aus H. von T. selbstgemolkene, mit Ei veredelte und tiefgekühlte Ziegen-Eise, die positive Eiserinnerungen weckten, obwohl niemand von uns so etwas damals im Osten gegessen hatte (vielleicht in Moskau?). Pasta passte dann nicht mehr rein. Neben Wein wurde dem Kaland von Männerhobby von Personen beiderlei Geschlechts zugesprochen. Über nicht-spirituose Getränke sprechen wir heute nicht. Das Lesen begann zur Blauen Stunde gegen 8 p.m. mit einer Premiere: Es wurde m.E. erstmals von einem Smartphone gelesen. Ta. erinnerte uns mit "20000 Meilen unterm Meer" von Jules Verne an die Abenteuer von Kapitän Nemo mit der Nautilus. Hier eine Leseprobe: https://www.knesebeck-verlag.de/20_000_meilen_unter_dem_meer/t-1/555 Dem Uhrzeiger und dem Thema folgend las Ma. aus dem Buch "Über die Ostsee in die Freiheit" von Christine und Bodo Müller eine Fluchtgeschichte mit dem ersten selbstgebauten U-Boot aus Thüringen, die in Stasi-Haft mündete. Hier eine Leseprobe: https://www.buecher.de/shop/ddr/ueber-die-ostsee-in-die-freiheit/mueller-christinemueller-bodo/products_products/detail/prod_id/06325063/ Mi. las einen Auszug aus Avi Primor "Nichts ist jemals vollendet - Die Autobiographie", in dem er sich an seine Kindheit im Tel Aviv der 1940er Jahre erinnert, an die schöne Mutter und die zwei einzig möglichen Reitlehrer der Stadt... Hier eine Leseprobe: http://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?buyButton=no&showExtraShopButton=false&fullscreen=yes&isbn=9783732506453 Ti. las - erstmals beim Leseabend - aus dem "Buch der Bücher" (Fassung: Neue Jerusalemer Bibel, Büchergilde Gutenberg) und brachte uns die Geschichte von der Jüdin Judit und dem feindlichen assyrischen Feldherrn Holofernes nahe. Hier vollständig nachzulesen im "Buch Judit": https://www.uibk.ac.at/theol/leseraum/bibel/jdt8.html An. las uns aus dem bewundert gebundenen "Ameisig" von Charlie Kaufmann" die Stelle, als B. Rosenberg nach seinem Brandunfall aus dem Koma erwacht, mit eigenartig neuem Gesicht, und erfährt, dass das von ihm erkannte bedeutendste Filmkunstwerk der Geschichte nur noch aus einem Filmstill besteht. Hier eine Lesprobe: https://files.hanser.de/Files/Article/ARTK_LPR_9783446268333_0002.pdf Ho. las Sasa Stanisic, der als 14-Jähriger mit seinen Eltern aus Bosnien-Herzegowina flüchten musste. Sein Erzählband "Fallensteller" ward unterwegs auf Balkanreise erworben und als tragikomische Begleitmusik gelesen. Der namengebende Fallensteller sorgt für magisch-skurrile Szenen in einem postsozialistischen uckermärkischen Dorf - "Wat?". Hier eine Leseprobe: https://www.penguinrandomhouse.de/Buch/Fallensteller/Sasa-Stanisic/Luchterhand-Literaturverlag/e474638.rhd Es ward noch weit nach Mitternacht weiter erzählt und gelesen. ... comment |
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